Caffé Slavie

Vyvážená směs středně pražené kávy 100% Arabica ve složení:

• Brazil Cerrado Dulce 17/18
• Colombia Supremo 18+
• Etiopie Sidamo TOP gr.2

Jedná se o osobní mix známého baristy Roberta Trevisana.

Jednotlivé odrůdy pražíme samostatně, vždy s ohledem na jejich specifický chuťový profil.
Mícháme je bezprostředně po upražení, aby se aroma jednotlivých káv ideálně propojila.

Čerstvě praženo a baleno v ČR.

Honocení Caffé Slavie porotci soutěže Great Taste 2025, kde tato káva získala ocenění je následující:

Pečlivě vybraná, zrna středního pražení zaujmou neobvyklým, plným a oříškovým aromatem. Espresso zdobí jemná, bohatá crema, pod níž se rozvíjí vyvážená káva s plnou, sametovou chutí. Uměřená kyselkavá hořkost je harmonicky zakomponovaná, zvýrazňuje charakter původu a s mlékem se chuťový profil ještě elegantně rozšiřuje. Výrazný, příjemný pocit v ústech podtrhuje celkový zážitek.

Směs namíchaná s maximální precizností nabízí bohaté a vrstevnaté chutě – tóny čokolády, svěží limety calamansi a jemné náznaky ibišku. Je mimořádně pitelná, delikátní a přirozeně návyková. V mléčných nápojích, zejména jako cortado, vyniká ještě výrazněji a zve k dalšímu šálku.