Gruzínské víno ALEKSANDROULI QVEVRI 750ml Koncho & Co

Gruzie – kolébka světového vinařství s tisíciletou vinařskou historií.

 Gruzínské víno s tradicí již od roku 1533. Unikátní staré odrůdy. Jižní oblast Kavkazu – Kachetinská oblast.

Oblast a technologie

Víno se pěstuje v Kachetii, na svazích Kavkazských hor, na ikonických černých břidlicových horách.

Aleksandrouli zraje tradiční autentickou metodou v qvevri (hliněná nádoba), po dobu 7 měsíců se spontánním kvašením bez použití přísad. Následně zraje dalších 12 měsíců v dubových sudech.

Barva, chuť a vůně

Suché víno tmavě zralé třešňové barvy. Toto jemně strukturované, neuvěřitelně lahodné víno nabízí silný závěr s bohatou tříslovinovou texturou a komplexními tóny pepře, tabáku, černého rybízu a dubu.

Podávat k:

Dobře se hodí k sýrům, pečenému masu a gruzínským pokrmům.

Servírovaní:

Optimální teplota k pití je 16-18°C. Dekantovat 20-30 min. před podáváním.

Druh: červené, suché

Oblast: Kachetinská oblast, svahy Kavkazu, Gruzie
Sklizeň: 7-8 tun na hektar
Zrání: tradiční metoda v hliněných nádobách qvevri – 7 měsíců se spontánním kvašením a následně zraje v dubových sudech – 12 měsíců
Podávání: 16-18°C, dekantovat 20-30 min. před podáváním
Objem: 750 ml
Obsah alkoholu: 13,5%

Obsahuje oxid siřičitý.
Skladování: 8-16°C

—
Země původu: Gruzie
Výrobce: Koncho and Company LLC
Dovozce: JP life s.r.o.